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Mazarinade n° A_8_40

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Anonyme [1649], REQVESTE DES BOVRGEOIS DE PARIS. A NOSSEIGNEVRS de Parlement. Touchant la Police, & les Viures. , françaisRéférence RIM : M0_3485. Cote locale : A_8_40.


& cinquante francs à Paris, comme on a fait
Samedy dernier. Il ne couste pas trente liures pour faire
amener vn Septier de bled de Gonnesse à Paris ? C’est
donc vne malheureuse monopolerie que cela ? Mais encores
que font les Boulangers maintenant, sinon que
coniuer la ruïne du menupeuple, en l’affament par malice,
ne monstrans point de pain, ou bien peu, à leurs
boutiques, & ouuroirs ; n’en apportans point à la Halle,
& aux marchez, afin que le Peuple l’achepte plus cher.
Mesme ces malheureux, que font-ils ? Ils le vendent à
des Regratiers & Monopoleurs, qui ne se contentent
pas de gagner pour vn peu, comme nous nous en sommes
bien aperçeus, tesmoin Samedy dernier : Vn homme
ayant vendu du pain à iceux Regratiers, disoient y
gagner quinze sols sur chacun, au prix qu’il l’auoit acheté
du Boulanger, & iceux Regratiers, disoient : Qu’ils
esperoient d’y gagner encore autant ; Et par ce moyen,
c’estoit vendre vn pain vn escu, que le Boulanger n’auoit
vendu que trente sols. Chose espouuantable que
cecy ? C’est pourquoy, tres-Venerable Senat, ayant
égard à nos miseres, Vous y donnerez ordre, s’il vous
plaist : Et si nous sommes capables de donner des aduis
equitables, Vous ferez faire Police au pain à peu pres
de ce que peut valoir le bled, & selon le prix qu’il a esté
vendu au dernier Conuoy par les Marchands de dehors
à ceux de Paris. Vous pouuez taxer le pain blancs, durant
cét infortuné temps, à six blanc, ou trois sols la
liure, tout au plus : Et le moyennement bis, à deux sols.
Et le tout bis à dix huict où vingt-deniers la liure : Et
outre plus il vous plaira de faire faire tres-expresses